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GB 1886.64-2015焦糖色中4-甲基咪唑檢測整體解決方案
發(fā)布時間:2025-03-11

???焦糖色素跟我們的日常生活息息相關,這主要是一種食品染色劑,比如醬油,碳酸飲料里面都會添加這種物質(zhì),不僅可以著色,還可以有效提高產(chǎn)品的品質(zhì)。但是在生產(chǎn)焦糖色素時會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮雜環(huán),屬于一種弱堿性的物質(zhì),在非極性和弱極性的柱子上,很難...

  • 發(fā)布時間:2024-04-26

    氯丙醇酯污染是國際上比較關注的食品安全熱點問題之一,近些年,常有報道植物油、嬰幼兒奶粉等食品中檢出氯丙醇酯和縮水甘油酯。氯丙醇酯是氯丙醇類化合物與脂肪酸的酯化產(chǎn)物,食品中檢出量較高的是3-氯丙醇酯,在谷物、咖啡、魚、肉制品、馬鈴薯、堅果和以植物油為原料的熱加工油脂食品中都有3-氯丙醇酯檢出;縮水甘油酯是脂肪酸與縮水甘油的酯化產(chǎn)物,它與氯丙醇酯是一對孿生兄弟,形成機理相似,在油脂精煉過程中,縮水甘油酯通常會伴隨3-氯丙醇酯一起形成,3-氯丙醇酯含量高,縮水甘油酯含量也高。安譜實...

  • 發(fā)布時間:2024-04-25

    氯丙醇酯污染是國際上比較關注的食品安全熱點問題之一,近些年,常有報道植物油、嬰幼兒奶粉等食品中檢出氯丙醇酯和縮水甘油酯。氯丙醇酯是氯丙醇類化合物與脂肪酸的酯化產(chǎn)物,食品中檢出量較高的是3-氯丙醇酯,在谷物、咖啡、魚、肉制品、馬鈴薯、堅果和以植物油為原料的熱加工油脂食品中都有3-氯丙醇酯檢出;縮水甘油酯是脂肪酸與縮水甘油的酯化產(chǎn)物,它與氯丙醇酯是一對孿生兄弟,形成機理相似,在油脂精煉過程中,縮水甘油酯通常會伴隨3-氯丙醇酯一起形成,3-氯丙醇酯含量高,縮水甘油酯含量也高。安譜實...

  • 發(fā)布時間:2024-04-24

    氯丙醇酯污染是國際上比較關注的食品安全熱點問題之一,近些年,常有報道植物油、嬰幼兒奶粉等食品中檢出氯丙醇酯和縮水甘油酯。氯丙醇酯是氯丙醇類化合物與脂肪酸的酯化產(chǎn)物,食品中檢出量較高的是3-氯丙醇酯,在谷物、咖啡、魚、肉制品、馬鈴薯、堅果和以植物油為原料的熱加工油脂食品中都有3-氯丙醇酯檢出;縮水甘油酯是脂肪酸與縮水甘油的酯化產(chǎn)物,它與氯丙醇酯是一對孿生兄弟,形成機理相似,在油脂精煉過程中,縮水甘油酯通常會伴隨3-氯丙醇酯一起形成,3-氯丙醇酯含量高,縮水甘油酯含量也高。安譜實...

  • 發(fā)布時間:2024-04-23

    氯丙醇污染是近年來國際上出現(xiàn)的食品安全熱點問題之一,食品中檢出量較高的是3-氯丙醇,嬰幼兒配方奶粉中也常有報道檢出。3-MCPD可損害腎臟和生殖系統(tǒng)等,國際癌癥研究機構(InternationalAgencyforResearchonCancer,IARC)將游離態(tài)3-MCPD列入2B類致癌物清單。安譜實驗參照國標《GB5009.191-2024食品安全國家標準食品中氯丙醇及其脂肪酸乙酯、縮水甘油酯的測定》第一篇,使用CNWBOND大孔硅藻土SPE玻璃小柱,對奶粉樣品中氯丙醇...

  • 發(fā)布時間:2024-04-22

    安譜實驗作為IDEX國內(nèi)授權代理,可以提供IDEX品牌各類產(chǎn)品,包括液相色譜儀上常用的接頭、管路、兩通、三通、過濾器等耗材配件。優(yōu)勢1、產(chǎn)品種類齊全:安譜實驗可以提供連接件、色譜配件、脫氣機和閥門等多品類液相色譜儀常用耗材配件產(chǎn)品;2、性價比高:安譜實驗提供的液相色譜耗材配件產(chǎn)品,質(zhì)量一_流,可適配國產(chǎn)、進口多款儀器使用,同時價格_優(yōu)惠;3、服務好:可提供完善的售前售后技術支持服務。接頭*完整的接頭由螺母(nut)和套箍(Ferrule)組成;*接頭選擇要素:螺紋、管路外徑、...

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