在中國Talboys-均質器的使用是相對比較廣泛的,特別是在食品工業(yè)與質量檢測方面。而且相關行業(yè)中,拍擊式Talboys-均質器使用較為廣泛,優(yōu)點在于拍擊式Talboys-均質器價格相對較低,工作原理簡單并且有效。在國內(nèi)實驗室Talboys-均質器的選購通常會選擇國外進口的Talboys-均質器,原因在于國產(chǎn)Talboys-均質器相對來說使用壽命較短,質量較進口的Talboys-均質器來說低。
Talboys-均質器主要用于生物技術領域的組織分散、醫(yī)藥領域的樣品準備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。
Talboys-均質器特點
·運轉穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續(xù)使用 ,對物料可進行超細分散、乳化??蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質和分散。
·能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設備。
·對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化, 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值。
·用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細潔度和疏松度,使其內(nèi)在質地明顯提高。
·用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。